Kriz vurdu: Vatandaş tavuk dürüme yüklendi

Türkiye’de ekonomik krizin derinleşmesiyle beraber vatandaşın yemek tercihleri değişti. Yükselen fiyatlar ve alım gücündeki zayıflık vatandaşı daha uygun yemeklere yöneltti.

2024 yılında en çok sipariş verilen yemeklerin arasında yer alan tavuk döner dürüm yılın en tercih edileni oldu. Diğer yemeklere oranla daha uygun fiyatlı oluşundan dolayı vatandaşın en çok sipariş verdiği ürün olarak zirvede yer aldı.

Türkiye genelinde en çok sipariş edilen yemekler, yerel tatlarla küresel lezzetlerin bir arada olduğunu gösterdi. En çok sipariş edilen ilk 5 yemek tavuk döner dürüm, burger, lahmacun, pizza ve çiğ köfte oldu.

MARKETTE TEMEL İHTİYAÇLAR EN ÇOK TERCİH EDİLEN OLDU

Market ve Mahalle kategorilerinde ise temel ihtiyaç ürünleri ön plana çıktı. En çok tercih edilen ürün sokak simidi olurken, doğal maden suyu ve çikolatalı gofret gibi günlük tüketim ürünleri de listede yer aldı.

Mahalle kategorisinde ise beyaz ekmek, patates ve maydanoz siparişlerde ilk sıralarda yer alarak temel ihtiyaç ürünlerinin önemini bir kez daha ortaya koydu.

Tatlı kategorisinde gençlerin gözdesi olan waffle, bu yıl da en çok sipariş edilen tatlı olarak öne çıktı. Geleneksel lezzetler arasında baklava ve sütlaç, modern tatlılarla birlikte popülerliğini korudu.

DÖNER, PİLAV VE EV YEMEKLERİ HZILA BÜYÜYEN KATEGORİLERDEN OLDU

Verilere göre, döner, pilav ve ev yemekleri mutfakları, 2024’te restoran sayısını en hızlı artıran kategoriler arasında bulundu. Bu gelişme, Türk mutfağının sevilen tatlarının, online sipariş pazarında daha da fazla ilgi gördüğünü gösteriyor.