Gıda

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve olası bir zehirlenme ya da kusurlu ürün durumunda kaynağa hızla ulaşabilmek amacıyla "Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ (Tebliğ No ...
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Şubat 2026 verileri, dar gelirlinin mutfağındaki yangını bir kez daha tescilledi. Türkiye Devrimci İşçi Sendikaları Konfederasyonu Araştırma Merkezi (DİSK-AR) tarafından hazırlanan Enflasyon Haber ...
Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından yayımlanan 2026 yılı Şubat ayı Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verileri, gıda fiyatlarında belirgin bir yükseliş olduğunu ortaya koydu. 1-25 Şubat döneminde yapılan ölçümlere göre aylık gıda ...
Birleşik Kamu-İş’in Şubat 2026 araştırmasına göre, dört kişilik bir ailenin açlık sınırı 33 bin 963 liraya, yoksulluk sınırı ise 103 bin 817 liraya yükseldi. Açlık sınırı yeni asgari ücretin 5 bin 888 lira üzerine çıkarken, en düşük emekli aylığı açlık sınırının 14 bin lira altında kaldı.
DİSK Araştırma Merkezi (DİSK-AR), aralık ayı enflasyon verilerinin ardından hazırladığı bülteni kamuoyuyla paylaştı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından ilan edilen yıllık resmi Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) oranı yüzde 30,89 olurken, gıda ...
Türkiye’nin köklü markalarından biri olan ve 85 yıllık geçmişe sahip Özel Gıda, yaşadığı mali sıkıntıları aşamayınca konkordato ilan etti. Ankara Batı Asliye Ticaret Mahkemesi, şirketin başvurusunu değerlendirerek üç aylık iflas koruma kararı verdi ...
Ticaret Bakanlığı, 23 Eylül 2025 tarihli taklit ve tağşiş listesinde gıda güvenliğini tehlikeye atan ürünleri açıkladı. Listenin başında ünlü baklavacı dikkat çekerken listenin geri kalanında çay, peynir, et ve balık gibi temel gıdalar da yer aldı.
DİSK/Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Ağustos 2025 dönemine ait açlık ve yoksulluk sınırı verilerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken ...
Birleşmiş Milletler destekli Entegre Gıda Güvenliği Aşaması Sınıflandırması (IPC), Gazze Şehri’nde resmi olarak kıtlık ilan edecek. Dünyada açlığı izlemek ve sınıflandırmakla görevli uluslararası kuruluş, 2004 yılındaki kuruluşundan bu yana yalnızca ...
Yaz denince akla ilk gelen tehlikelerden biri gıda zehirlenmeleri. Pek çoğumuz bu konuda suçluyu hep aynı yerde arıyoruz: tavuk, yumurta ya da mayonez. Ancak uzmanlara göre yazın asıl zehir saçan yiyecekler bambaşkaymış...
DİSK/Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Haziran 2025’e ilişkin açlık ve yoksulluk sınırı raporunu yayımladı. Tek başına yaşayan bir yetişkinin yaşamını sürdürebilmesi için gereken toplam harcama tutarı 41.857 TL olarak belirlendi ...